ফল পাকানো

আলোচ্য বিষয়: ফলের গুণাগুণ বজায় রেখে, গ্রহণযোগ্য নির্ধারণ মাত্রায়, কৃত্রিমভাবে ফল পাকানোর ওষুধ ইথোফন ব্যবহারের নিয়ম/পদ্ধতি তুলে ধরা হলো-